برای بسیاری از افراد، نوشیدن روزانه قهوه از عادات همیشگی شده است و نوشیدن آن را تحت هر شرایطی در برنامه روزانه خود می‌گنجانند. اما اگر سفری داشته باشید، چطور؟ نوشیدن قهوه مورد علاقه‌تان در سفر، به هیچ وجه کار سختی نیست. قهوه با افزایش سطح انرژی شما به میزان 12 درصد، می‌تواند خاطرات به یاد ماندنی را برایتان به ارمغان آورد. با ما همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید.

- قهوه در سفر، تجربه ای منحصربه فرد

قهوه در سفر

اگر می‌خواهید سفرتان را به یاد ماندنی‌تر کنید، از نوشیدن قهوه در سفر غافل نشوید. نوشیدن قهوه‌ای مطابق ذائقه و سلیقه شما، خستگی‌تان را رفع کرده و لذت سفر را برای شما دو چندان می‌کند. خوشبختانه اکثر ابزارهایی که برای درست کردن قهوه استفاده می‌شود، کوچک و سبک است. بنابراین فضای زیادی اشغال نکرده و به راحتی می‌توانید همراه خود ببرید. قهوه سازهای ائروپرس و موکاپات به دلیل کوچک بودن و سهولت در استفاده، گزینه‌های مناسبی برای سفر خواهند بود.

در نظر داشته باشید که درجه آسیاب دانه قهوه با دستگاهی که همراه خود می‌برید، مطابقت داشته باشد. پودر قهوه را در ظرفی کاملا در بسته، به دور از نور و گرما نگهداری کنید تا در کیفیت قهوه تغییری ایجاد نشود. با در نظر گرفتن نکاتی برای نگهداری قهوه می‌توانید تا یک ماه کیفیت پودر قهوه را حفظ کنید. البته در نظر داشته باشید که اگر سفر شما بیش از یک ماه طول می‌کشد، بهتر است یک آسیاب دستی کوچک همراه خود ببرید تا دانه قهوه را تازه آسیاب کرده و نوشیدنی با کیفیت‌تری داشته باشید. در صورت همراه نداشتن ترازو، بهتر است یک پیمانه کوچک همراه داشته باشید که هر بار میزان مناسب استفاده از پودر قهوه را بدانید.

نکاتی برای درست کردن قهوه در سفر

کیفیت آب استفاده شده برای درست کردن قهوه بسیار مهم است. در برخی از مناطق کیفیت آب پایین است و همین مسئله می‌تواند در طعم نوشیدنی شما موثر باشد. بنابراین بهتر است از آب معدنی استفاده کنید. به همراه داشتن یک تراول ماگ هم می‌تواند کار شما را راحت‌تر کند. چرا که می‌تواند دمای آب را برای 8 ساعت حفظ کند و تجربه یک سفر به یاد ماندنی را برای شما به همراه داشته باشد. به همراه داشتن قهوه فوری نیز به دلیل سهولت درست کردن آن، خالی از لطف نبوده و می‌تواند خیلی سریع نوشیدنی شما را آماده کند.

نوشیدن قهوه با اندکی شکر می‌تواند مانع از بروز حالت تهوع شود. به خصوص اگر که سفر طولانی را پیش رو دارید و ممکن است حالت تهوع را تجربه کنید. این نوشیدنی موجب بهبود خلق و خو و افزایش احساس راحتی در شما نیز می‌شود. تفاوت در سرو و نحوه درست کردن قهوه در کافه‌های دنیا یکی دیگر از تجربه‌های منحصربه فردی است که می‌توان در حین سفر آن را تجربه کرد و از آن لذت برد.

قهوه در سفر

قهوه در کشورهای مختلف

جالب است بدانید که در کشورهای مختلف، قهوه به روش‌های متفاوت سرو می‌شود. ایتالیا از کشورهایی است که فرهنگ نوشیدن قهوه در آن بسیار مرسوم است. قهوه کلاسیک از نوشیدنی‌های پرطرفدار این کشور می‌باشد. یک برش نازک لیموترش در کنار این نوع قهوه سرو می‌شود. در این کشور معمولا قهوه را تلخ و بدون شکر می‌نوشند. لاته و کاپوچینو نیز از نوشیدنی‌های پرطرفداری است که در این کشور زمان صبحانه سرو می‌شود. در برخی کشورها از جمله کشورهای امریکای جنوبی که غذاهای تند بسیار پرطرفدار است، در قهوه نیز از فلفل استفاده می‌کنند

ویتنام از دیگر کشورهایی است که روش خاص خود را در سرو قهوه دارد. Egg coffee قهوه‌ای است که در این کشور سرو می‌شود. این نوشیدنی از سفیده تخم‌مرغ، شیر غلیظ شده، قهوه و شکر تهیه می‌شود. در آرژانتین فوم شیر به مقدار بسیار کمی قهوه غلیظ اضافه می‌شود که نام این نوشیدنی، Lagrima است. این نوشیدنی شبیه لاته ماکیاتو می‌باشد.

در مراکش ادویه‌هایی از جمله فلفل سیاه، جوزه هندی و کنجد را همراه با دانه‌های قهوه آسیاب کرده و از این ترکیب قهوه درست می‌کنند. نام این نوشیدنی Spiced coffee است و طعم تندی خواهد داشت. فاریشر نوعی دیگر از نوشیدنی قهوه است که در آلمان سرو می‌شود. در این نوع نوشیدنی، از عرق نیشکر و فوم شیر غلیظ استفاده می‌شود.

قهوه و چای

سالهاست که نوشیدن چای، بخش مهمی از فرهنگ مردم اسیای شرقی از جمله هنگ کنگ شده است. در این کشور دو شات قهوه تلخ را با چای سیاه، شیر و فلفل ترکیب می‌کنند. این نوشیدنی طعم جدید و تندی دارد و ممکن است برای برخی افراد دلچسب نباشد. Frappe از نوشیدنی‌های فرهنگ یونان است که امروزه در بسیاری از کشورها جایگاه خود را پیدا کرده است. فراپه از ترکیب دو قاشق غذاخوری قهوه فوری با شکر و آب تهیه می‌شود که طعم دلچسبی دارد. برخی افراد آن را با بستنی، فوم شیر یا آبمیوه نیز می‌نوشند.

Lapland قهوه‌ای است که در کشور فنلاند سرو می‌شود. در این نوع قهوه، تکه‌ای پنیر محلی به نام جاستولیپا در فنجان گذاشته و قهوه آماده شده را روی آن می‌ریزند. فرهنگ سرو قهوه در اسپانیا شبیه ایتالیا است. به این صورت که اسپرسو را با دو لایه فوم شیر ترکیب می‌کنند. به این نوشیدنی Bonbon coffee می‌گویند که بسیار شبیه لاته و کاپوچینو می‌باشد.

در جامائیکا نیز مانند آلمان، قهوه را با عرق نیشکر ترکیب می‌کنند. با این تفاوت که در جامائیکا این نوشیدنی با برشی از پرتقال سرو می‌شود. با سفر به کشورهای مختلف، با آداب جالب و جدید تهیه و سرو قهوه آشنا می‌شوید که می‌تواند تجربه‌ای به یاد ماندنی باشد.

قهوه و شکلات تلخ

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان محسوب می‌شود و خواص بسیاری نیز دارد. ترکیب این نوشیدنی، با شکلات تلخ می‌تواند بسیار لذت بخش و همچنین مفید باشد. مطالعات نشان داده است که شکلات تلخ سرشار از فلاوانول می‌باشد که باعث بهبود عملکرد مغز می‌شود. این ماده همچنین سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که به محافظت از نورون‌های مغزی کمک می‌کند و برای سلامت جسم و ذهن مفید است.

رایحه و طعم قهوه

 

نوشیدن یک فنجان قهوه دم کرده همراه با شکلات تلخ، با افزایش جریان خون در بالا بردن انرژی موثر است. بنابراین انتخاب خوبی برای سفر می‌باشد. همچنین این ترکیب به دلیل افزایش تمرکز و هوشیاری می‌تواند برای سفرهای کاری شما مناسب باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.