آسیاب دستی دسته استیل چوبی رنگ مشکی

ویژگی‌های عمومی آسیاب دستی قهوه

 

کنترل بیشتر بر درجه آسیاب

• اغلب دارای سیستم تنظیم درجه آسیاب هستند (از ریز برای اسپرسو تا درشت برای فرنچ پرس).
• امکان شخصی‌سازی بسیار دقیق با چرخ‌دنده‌های مرحله‌ای یا پیوسته

 

کیفیت تیغه‌ها (Burrs)

• معمولاً از دو نوع تیغه استفاده می‌شود:
• تیغه فولادی ضدزنگ: رایج، با دوام، سریع‌تر.
• تیغه سرامیکی: مقاوم در برابر خوردگی، با عمر طولانی‌تر اما کمی کندتر.
• آسیاب‌های با تیغه مخروطی (conical burr) یکنواختی آسیاب بالاتری ارائه می‌دهند نسبت به تیغه‌های تخت

 

قابلیت حمل و جمع‌وجور بودن

• به‌دلیل اندازه کوچک، برای سفر، کوه‌نوردی یا کمپینگ بسیار مناسب هستند.
• بدون نیاز به برق یا باتری؛ فقط با نیروی دست کار می‌کنند.

 

صدای کمتر نسبت به آسیاب برقی

• برخلاف آسیاب‌های برقی، صدای زیادی تولید نمی‌کنند و مناسب محیط‌های ساکت هستند.

 

ساختار مقاوم و عمر بالا

• بدنه اغلب از جنس‌های:
• استیل ضدزنگ
• آلومینیوم آنودایز
• یا پلاستیک فشرده با کیفیت
  ساخته می‌شود.

 

مزایا :

• قیمت مناسب‌تر نسبت به آسیاب برقی
• قابل حمل و بی‌نیاز از برق
• صدای کم
• کنترل بیشتر روی درجه آسیاب