مقاله ها
تفاوتهای طعم و ترکیب بین موکا و ماکیاتو
به منوی کافه یا کافیشاپ خیره شدهاید و فهرست بلندبالای نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو را مرور میکنید. نامهای مختلف میبی...
2 ماه پیش
0
کارامل ماکیاتو چیست و چگونه تهیه میشود؟
کارامل ماکیاتو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای ترکیبی قهوه است که با اسپرسوی داغ، شیر بخاردادهشده فومدار، سیروپ ساده یا وانیلی و ...
2 ماه پیش
0
چگونه کافی میکس درست کنیم؟
کافی میکس از محبوبترین نوشیدنیهای فوری است که در موقعیتهای مختلف به کمکتان میآید؛ گاهی حوصله کافی ندارید منتظر دمآوری ق...
2 ماه پیش
0
ترکیبات کافی میکس چیست و چه خواصی برای لاغری دارد؟
یک بسته پودر کافی میکس، یک لیوان آب جوش و یک قاشق برای هم زدن؛ این تمام وسایلی است که نیاز دارید تا در کمتر از یک دقیقه، نوشیدنی کافئیندار شیری...
2 ماه پیش
0
فرصتهای شغلی در کافهها و شرح وظایف آنها
شغلهای مرتبط با کافه متنوعاند و طرفدارانشان در بازار کار رو به افزایش است. از باریستا و کمک/دستیار باریستا و آشپز تا سالنکار،...
2 ماه پیش
0
یازده اشتباه رایج باریستاها که باید از آنها پرهیز کنید
باریستاهای تازهکار بعد از یادگیری مهارتهای ضروری شغلشان فقط با تمرین زیاد و تجربه مداوم در کافه میتوانند حرفهای شوند. طبیعی ا...
3 ماه پیش
0
مراحل و نکات ضروری برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفهای
وقتی در کافه پشت میز نشستهاید و منتظرید قهوهتان آماده شود، احتمالا باریستا را در حال کار تماشا میکنید؛ اینجور مواقع با خودتان...
3 ماه پیش
0
نکات انتخاب شیر مناسب اسپرسو برای فوم و طعم عالی
میدانستید باریستاهای حرفهای میتوانند با ترکیب اسپرسو و شیر بیشتر از 30 نوع نوشیدنی ترکیبی و دسر درست کنند؟ این ترکیبهای خوشمز...
3 ماه پیش
0
آموزش تهیه آفوگاتو خانگی
آفوگاتو دسر محبوبی است که اولین بار ایتالیاییها با اضافه کردن یک شات اسپرسوی داغ به بستنی معروفشان یعنی جلاتو درست کردند. تازگی این ترکیب با آن...
3 ماه پیش
0
138 نتیجه