مقاله ها
تپش قلب بعد از قهوه؛ آیا کافئین باعث افزایش ضربان قلب میشود؟
گاهی بعد از نوشیدن یک فنجان قهوه، بهجای اینکه احساس انرژی و تمرکز بیشتری داشته باشید، ضربان قلبتان سریعتر و محکمتر میشود. این اتفاق برای بعضی افر...
2 هفته پیش
0
قهوه سبز چیست و چه خواصی دارد؟ از روش مصرف تا واقعیت لاغری با قهوه سبز
اگر دانه قهوه را قبل از آنکه رنگ قهوهای، عطر کاراملی و بوی آشنای کافه را پیدا کند ببینید، احتمالاً در نگاه اول آن را با قهوهای که هر روز میشناسیم ...
2 هفته پیش
0
براونی و اسپرسو؛ چرا این ترکیب کنار هم فوقالعاده است؟
یک شات اسپرسوی تازه کنار تکهای براونی گرم، فقط ترکیب دو آیتم محبوب منوی کافه نیست. اولین برش از کیک براونی، دهان را با شیرینی، چربی کره و طعم عمیق ک...
2 هفته پیش
0
تکنیک ریختن شیر در لته آرت؛ از زاویه پیچر تا ایجاد طرح
لته آرت فقط اضافهکردن شیر به اسپرسو و ایجاد یک طرح زیبا روی سطح قهوه نیست؛ بلکه پشت هر طرح جذاب و حرفهای، نکات بسیاری وجود دارد. تکنیک ریختن شیر در...
2 هفته پیش
0
تفاوت انواع موکاپات؛ کدام مدل برای شما مناسب است؟
یک موکاپات ساده چقدر میتواند انتخاب را پیچیده کند؟ کافی است وارد فروشگاه شوید تا با مدلهای آلومینیومی، استیل، برقی، دستی، دو کاپ، سه کاپ، شش کاپ و ...
2 هفته پیش
0
فواید نوشیدن قهوه برای قلب؛ از آنتیاکسیدانها تا سلامت عروق
آیا فنجانی که صبح ذهن را روشن میکند، میتواند برای قلب هم مفید باشد؟ فواید قهوه برای قلب سالها زیر سایه نگرانیهایی مثل افزایش فشار خون، تپش قلب و ...
2 هفته پیش
0
بهترین دسر برای سرو کنار اسپرسو چیست؟
تا حالا بعد از یک شات اسپرسوی غلیظ و تلخ، هوس یک چیز شیرین را کردهاید تا تلخی قهوه را متعادل و طعم قهوه را بهتر کند؟ انتخاب درست دسر برای سرو کنار ا...
3 هفته پیش
0
بهترین گونه قهوه کدام است؟ راهنمای انتخاب قهوه مناسب برای هر سلیقه
چرا بعضی قهوهها عطر و طعمی ماندگار دارند و بعضی دیگر آنطور که انتظار داریم، تجربه دلچسبی ایجاد نمیکنند؟ تفاوت یک فنجان معمولی و یک قهوه باکیفیت به...
3 هفته پیش
0
آموزش طرح قلب لاته آرت؛ آموزش و مرحله به مرحله برای مبتدیها
لاته آرت نقطه مشترک هنر و قهوه است. نقطهای که در آن باریستاها به عنوان یک هنرمند، آثار هنری خلق میکنند. از آن جایی که هر هنری به تجربه و زمان نیاز ...
3 هفته پیش
0