قهوه بدون کافئین مدیوم
افراد ممکن است به دلایل مختلفی از مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار منع شوند؛ اما امروزه هیچ چیز نمی‌تواند جلوی لذت بردن افراد از نوشیدن قهوه دلخواه‌شان را بگیرد! قهوه بدون کافئین یک انتخاب عالی و بسیار مناسب برای کسانی است نمی‌توانند قهوه بنوشند یا می‌خواهند تا حدی از عوارض مصرف کافئین زیاد پیش‌گیری کنند.
برای تهیه قهوه بدون کافئین، بیش‌ترین میزان کافئین موجود در آن را به روش‌های مختلف و پیش از برشته‌کاری خارج می‌کنند و پس از خشک کردن دانه‌ها، آن‌ها را برشته و آماده مصرف می‌کنند. هر چه این دانه‌ها بیش‌تر برشته شوند، طعم تلخ‌تر و قوی‌تری خواهند داشت. پس اگر یک قهوه ملایم با طعم متوسط می‌خواهید، بهترین انتخاب برای شما قهوه بدون کافئین مدیوم است.
چطور یک قهوه بدون کافئین مدیوم تهیه کنیم؟
خوشبختانه در حال حاضر انواع مختلف قهوه‌های بدون کافئین در دسترس هستند. اگر به دنبال یک قهوه باکیفیت و خوش طعم هستید، بهتر است از دانه‌های قهوه‌ای که به تازگی رُست شده‌اند استفاده کنید تا طعم و عطر بهتری را تجربه کنید.
برای برشته‌کاری مدیوم، دانه‌های قهوه سبز را تا حد متوسطی تفت می‌دهند و فرآیند برشته‌کاری نه خیلی کوتاه و نه خیلی طولانی است. برای این کار از دانه‌های عربیکای تازه و درجه یک استفاده می‌کنند. کیفیت برشته‌کاری می‌تواند تاثیر مستقیمی در نتیجه کار داشته باشد و هرچه برشته‌کاران ماهرتر باشند و این کار را با دقت بیش‌تری انجام دهند، قهوه شما بهتر و باکیفیت‌تر خواهد بود.
ویژگی‌های قهوه بدون کافئین مدیوم
برای تهیه این قهوه باید دانه‌ها تا حد متوسطی برشته شوند که تشخیص آن نیاز به مهارت زیادی دارد. قهوه مدیوم دارای طعم متوسطی است و با ذائقه بیش‌تر قهوه‌دوستان متناسب است. این قهوه با وجود تلخی متوسط، رایحه زیادی دارد و میزان اسیدیته آن متوسط و کاملا مناسب است. دانه‌های قهوه بدون کافئین مدیوم کم‌رنگ‌تر از قهوه بدون کافئین دارک هستند و طعم شیرین‌تری نسبت به آن دارند. قهوه بدون کافئین مدیوم یک انتخاب عالی برای کسانی است که به هر دلیلی مجاز به مصرف قهوه عادی نیستند؛ اما نمی‌خواهند لذت نوشیدن یک فنجان قهوه خوش‌طعم را از دست بدهند.
شما می توانید تمامی ترکیب‌های متفاوت خود را از فروشگاه آنلاین قهوه ریو در کم ترین زمان ممکن خریداری کنید؛ همچنین در شما می توانید قهوه های خود را به دلخواه در قسمت کاپریو انتخاب و سفارش دهید .
از قهوه اسپرسو و قهوه دمی خود در فصل پاییز و زمستان لذت ببرید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.