دسته بندی ها - باریستای خانگی
قهوه یونانی و شباهت و تفاوت‌های آن با قهوه ترک
«قهوه یونانی یک سبک زندگی است». جمله‌ای که خواندید نه اغراق‌آمیز است، نه کلیشه‌ای؛ قهوه یونانی و فرهنگ دم‌آوری و نوشیدن آن واقعاً بخش مهمی از زندگی ش...
8 ماه پیش
0
طرز تهیه قهوه سرد، تجربه‌ای خنک و متفاوت برای قهوه‌های تابستانی
قهوه، نوشیدنی محبوبی که طعم و عطر دل‌انگیزش هر روز صبح ما را به وجد می‌آورد، حالا در فصل گرما با ظاهری متفاوت و طعمی خنک‌کننده، آماده است تا تجربه‌ای...
6 ماه پیش
0
آشنایی با انواع قهوه ترک | قهوه ترک چند نوع دارد؟
«یک قاشق چای‌خوری قهوه آسیاب‌شده بسیار ریز را در جذوه با پنجاه میلی‌لیتر آب سرد مخلوط کنید، خوب هم بزنید و جذوه را روی حرارت ملایم بگذارید تا کف کند....
8 ماه پیش
0
صفر تا صد طرز تهیه اسپرسو با اسپرسوساز خانگی
همان طور که می دانید، خرید و داشتن دستگاه اسپرسوساز، فقط بخش کوچکی از مسیر رسیدن به قهوه اسپرسو حرفه‌ای و باکیفیت است. اگر قهوه اسپرسو شما می‌سوزد، خ...
2 سال پیش
0
تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟ کدام بهتر است؟
از ندانستن تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا خسته شده‌اید و وقتی به خرید قهوه می‌روید نمی‌دانید چه نوعی از قهوه را انتخاب کنید؟ اگر می‌خواهید به راحتی به س...
11 ماه پیش
0
مراحل و نکات ضروری برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفه‌ای
وقتی در کافه پشت میز نشسته‌اید و منتظرید قهوه‌تان آماده شود، احتمالا باریستا را در حال کار تماشا می‌کنید؛ این‌جور مواقع با خودتان...
2 روز پیش
0
همه چیز درباره شغل باریستایی: از بازار کار و درآمد تا مزایا و معایب
وقتی وارد کافه یا کافی‌شاپ مورد علاقه‌تان می‌شوید، باریستا را پشت پیشخان یا کانتر در حال تهیه و سرو اسپرسو، چای و نوشیدنی‌های ترک...
1 ماه پیش
0
علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته
از نوع و حد برشته‌کاری قهوه که بگذریم، خام و سوخته بودن قهوه به روش دم‌آوری یا عصاره‌گیری شما هم بستگی دارد. بسیاری از مواقع، علت طعم سوختگی در قهوه ...
1 سال پیش
1
طرز تهیه قهوه با موکاپات: اسپرسو به شرط سادگی + فیلم آموزش حرفه‌ای
اگر اسپرسو یا قهوه غلیظ خوش‌طعم با حسی شبیه آن از اجزای جدانشدنی زندگی شما به حساب می‌آید، موکاپات بهترین گزینه برای درست کردن نوشیدنی محبوبتان در خا...
4 سال پیش
1
29 نتیجه