باریستای خانگی

26مقاله
alt
باریستای خانگی

تفاوت‌های قهوه گلد و کلاسیک و اسپرسو که باید بدانید

تهیه و نوشیدن قهوه دمی یا اسپرسوی تازه تجربه ضروری روزانه هر قهوه‌خوری به حساب می‌آید اما همیشه و همه‌جا زمان کافی یا تجهیزات لازم برا...

2 هفته پیش

0

طرز تهیه قهوه ترک اصیل عثمانی با عطر و طعم ترکیه
آموزش دم‌آوری قهوه

طرز تهیه قهوه ترک اصیل عثمانی با عطر و طعم ترکیه

طرز تهیه قهوه ترک با استفاده از ابزاری ساده در خانه امکان پذیر است. در این مطلب به بررسی جزئیات و ریزه کاری های نحوه درست کردن قهوه ترک می‌پردازیم و ...

4 سال پیش

20

قهوه دمی چیست؟ راهنمای جامع طرز تهیه و انواع قهوه دمی
باریستای خانگی

قهوه دمی چیست؟ راهنمای جامع طرز تهیه و انواع قهوه دمی

قهوه دمی نوشیدنی‌ای است که با ابزارهای متنوع و روش‌های ساده چکانه‌ای یا غوطه‌وری، عطر و طعم‌های غنی دانه‌های قهوه را هنرمندانه استخراج می‌کند. تهیه ق...

6 ماه پیش

0

طرز تهیه قهوه عربی در خانه: سفر به دنیای عطر و طعم شرقی
آموزش دم‌آوری قهوه

طرز تهیه قهوه عربی در خانه: سفر به دنیای عطر و طعم شرقی

قهوه عربی، نوشیدنی سنتی و محبوبی است که ریشه‌های عمیقش به فرهنگ غنی خاورمیانه برمی‌گردد. این نوشیدنی خوش‌عطر و طعم، با دانه‌های قهوه عربیکا و ادویه‌ه...

3 سال پیش

0

قهوه دوبل یا دبل چیست؟
باریستای خانگی

قهوه دوبل یا دبل چیست؟

اگر اسپرسویتان را غلیظ و قوی با تن‌واری سنگین و حجم بیشتر از معمول می‌پسندید، حتماً می‌دانید قهوه دوبل چیست؛ نوشیدنی پرکافئینی که باریستا با دو شات ا...

7 ماه پیش

0

تن‌واری قهوه چیست و چه تاثیری در طعم قهوه دارد؟
واژه‌نامه قهوه

تن‌واری قهوه چیست و چه تاثیری در طعم قهوه دارد؟

همراه دوستی که طرفدار پروپاقرص قهوه است به کافه مورد علاقه‌ او می‌روید. دوستتان با چشیدن اولین جرعه نوشیدنی‌اش از نت‌های پیچیده آجیلی و دودی آن تعریف...

8 ماه پیش

0

آموزش دم‌آوری قهوه با فرنچ پرس: با ویدیوی آموزشی
آموزش دم‌آوری قهوه

آموزش دم‌آوری قهوه با فرنچ پرس: با ویدیوی آموزشی

تهیه قهوه با فرنچ پرس یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای لذت بردن از طعم‌های عمیق و متنوع این نوشیدنی پرطرفدار است؛ تجربه آرامش‌بخشی که در چند دقیقه خانه ر...

4 سال پیش

0

قهوه یونانی و شباهت و تفاوت‌های آن با قهوه ترک
باریستای خانگی

قهوه یونانی و شباهت و تفاوت‌های آن با قهوه ترک

«قهوه یونانی یک سبک زندگی است». جمله‌ای که خواندید نه اغراق‌آمیز است، نه کلیشه‌ای؛ قهوه یونانی و فرهنگ دم‌آوری و نوشیدن آن واقعاً بخش مهمی از زندگی ش...

7 ماه پیش

0

کاور وبلاگ برای راهنمای آسیاب کردن قهوه
باریستای خانگی

راهنمای آسیاب کردن قهوه؛ رازهای عطر و طعم بهتر قهوه

تهیه و نوشیدن یک فنجان قهوه خوش‌عطر و طعم برای خیلی از ما به یک مراسم لذت‌بخش شباهت دارد؛ از اولین لحظه‌ای که بوی دانه‌های تازه آسیاب‌شده قهوه در هوا...

1 سال پیش

0

26 نتیجه