دسته بندی ها - کافی آرت یا قهوه و هنر
تکنیک Dial In چیست؟ آموزش دیال این اسپرسو مرحلهبهمرحله
تا حالا شده با همان دانه قهوه و همان دستگاهی که دیروز اسپرسوی خوبی به شما داده، امروز شاتی ترش، رقیق یا بیش از حد تلخ بگیرید؟ اینجاست که دانستن پاسخ ...
3 روز پیش
0
بهترین شکلات برای سرو کنار قهوه؛ برای هر قهوه چه شکلاتی انتخاب کنیم؟
اگر تا امروز فکر میکردید بهترین شکلات برای سرو قهوه همیشه یک تکه شکلات تلخ ۸۰ یا ۹۰ درصد است، احتمالاً بعضی ترکیبهای خوشمزهتر را از دست دادهاید. ...
1 هفته پیش
0
تکنیک ریختن شیر در لته آرت؛ از زاویه پیچر تا ایجاد طرح
لته آرت فقط اضافهکردن شیر به اسپرسو و ایجاد یک طرح زیبا روی سطح قهوه نیست؛ بلکه پشت هر طرح جذاب و حرفهای، نکات بسیاری وجود دارد. تکنیک ریختن شیر در...
1 ماه پیش
0
آموزش طرح قلب لاته آرت؛ آموزش و مرحله به مرحله برای مبتدیها
لاته آرت نقطه مشترک هنر و قهوه است. نقطهای که در آن باریستاها به عنوان یک هنرمند، آثار هنری خلق میکنند. از آن جایی که هر هنری به تجربه و زمان نیاز ...
1 ماه پیش
0
لاته آرت و شناخت ابزار، تکنیک ها و طرحهای پرطرفدار
وقتی در کافه یکی از نوشیدنیهای ترکیبی اسپرسو و شیر از جمله کاپوچینو یا لاته را سفارش میدهید، باریستا معمولا فنجان را با طرحهای زیبا و ظریفی مانند ...
11 ماه پیش
0
طرز تهیه لاته؛ آموزش مرحله به مرحله لاته کافیشاپی در خانه
آیا تهیه یک فنجان لاته خوشطعم در خانه و بدون تجهیزات حرفهای امکانپذیر است؟ پاسخ مثبت است؛ به این شرط که قهوه مناسب تهیه کنید و اصول تهیه این نوشید...
4 سال پیش
1
6 نتیجه