باریستای خانگی

22مقاله
یک دختر موفرفری در حال درست کردن قهوه اسپرسو با اسپرسوساز
آموزش دم‌آوری قهوه

صفر تا صد طرز تهیه اسپرسو با اسپرسوساز خانگی

همان طور که می دانید، خرید و داشتن دستگاه اسپرسوساز، فقط بخش کوچکی از مسیر رسیدن به قهوه اسپرسو حرفه‌ای و باکیفیت است. اگر قهوه اسپرسو شما می‌سوزد...

2 سال پیش

0

کاور وبلاگ برای راهنمای آسیاب کردن قهوه
باریستای خانگی

راهنمای آسیاب کردن قهوه؛ رازهای عطر و طعم بهتر قهوه

تهیه و نوشیدن یک فنجان قهوه خوش‌عطر و طعم برای خیلی از ما به یک مراسم لذت‌بخش شباهت دارد؛ از اولین لحظه‌ای که بوی دانه‌های تازه آسیاب‌شده قهوه در ...

1 سال پیش

0

ساده ترین روش دم کردن قهوه چیست؟ (سریع‌ترین و ارزان‌ترین)
باریستای خانگی

ساده ترین روش دم کردن قهوه چیست؟ (سریع‌ترین و ارزان‌ترین)

هیچ‌چیز مثل یک فنجان قهوه خوش عطروطعم نمی‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را در ما ایجاد کند. بااین‌حال، بر خلاف تصور بسیاری از ما، تمام روش های دم...

9 ماه پیش

0

علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته
واژه‌نامه قهوه

علت طعم سوختگی قهوه چیست؟ بررسی کامل قهوه خام و قهوه سوخته

از نوع و حد برشته‌کاری قهوه که بگذریم، خام و سوخته بودن قهوه به روش دم‌آوری یا عصاره‌گیری شما هم بستگی دارد. بسیاری از مواقع، علت طعم سوختگی در قه...

8 ماه پیش

1

تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟
باریستای خانگی

تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا چیست؟ کدام بهتر است؟

از ندانستن تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا خسته شده‌اید و وقتی به خرید قهوه می‌روید نمی‌دانید چه نوعی از قهوه را انتخاب کنید؟ اگر می‌خواهید به راحتی ب...

7 ماه پیش

0

تن‌واری قهوه چیست و چه تاثیری در طعم قهوه دارد؟
واژه‌نامه قهوه

تن‌واری قهوه چیست و چه تاثیری در طعم قهوه دارد؟

همراه دوستی که طرفدار پروپاقرص قهوه است به کافه مورد علاقه‌ او می‌روید. دوستتان با چشیدن اولین جرعه نوشیدنی‌اش از نت‌های پیچیده آجیلی و دودی آن تع...

6 ماه پیش

0

طرز تهیه کاپوچینو خانگی حرفه‌ای
آموزش دم‌آوری قهوه

طرز تهیه کاپوچینو خانگی حرفه‌ای

کاپوچینو، این نوشیدنی کلاسیک ترکیبی قهوه بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ روزمره زادگاهش، یعنی ایتالیا است، اما در سراسر جهان هم محبوبیت انکارناپذیری دا...

5 ماه پیش

0

طرز تهیه موکاچینوی کافه‌ای در خانه | روش درست کردن موکاچینو
آموزش دم‌آوری قهوه

طرز تهیه موکاچینوی کافه‌ای در خانه | روش درست کردن موکاچینو

موکا یا موکاچینو ترکیب بی‌نظیر قهوه، شکلات و شیر، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم جهان است. موکا با ترکیب طعم ملایم شیر، تلخی قهوه اسپرسو و شیری...

5 ماه پیش

0

آشنایی با انواع قهوه ترک
باریستای خانگی

آشنایی با انواع قهوه ترک | قهوه ترک چند نوع دارد؟

«یک قاشق چای‌خوری قهوه آسیاب‌شده بسیار ریز را در جذوه با پنجاه میلی‌لیتر آب سرد مخلوط کنید، خوب هم بزنید و جذوه را روی حرارت ملایم بگذارید تا کف ک...

5 ماه پیش

0

22 نتیجه